6 choses que vous ne devriez jamais faire si vous allez manger dans un restaurant étoilé Michelin | La vie

Manger dans les restaurants les plus prestigieux du monde nécessite une étiquette pour éviter le ridicule, ce que beaucoup de gens ne connaissent pas.

Combien de fois avez-vous mangé ou dîné à un restaurant étoilé Michelin? À moins que vous n’ayez une bonne situation financière ou des amis influents, peut-être très peu.

Même si vous pouvez vous le permettre, il est difficile de trouver une table, car il y a toujours une liste d’attente.

Comme vous l’imaginez sûrement, manger dans un endroit aussi sophistiqué n’est pas comme aller chez McDonald’s. Il existe un certain nombre de règles d’étiquette nous a expliqué Matthew Mawtus, PDG de Hide, un restaurant londonien étoilé au Michelin, via Business Insider.

Certaines actions que nous considérons comme normales dans un restaurant conventionnel, Ce sont de mauvaises vues C’est un restaurant prestigieux. Ils agacent les convives, ou les gérants eux-mêmes.

D’autre part, nous ne voulons pas donner l’impression d’être grossiers et simplistes, que nous ne savons pas comment nous comporter dans certains environnements.

Non aux bagarres pour le compte

Il est courant dans les bars et les restaurants. Lorsque vous avez fini de manger, une véritable dispute s’engage entre les convives car tout le monde veut payer, pour bien paraître.

Comme l’explique Matthew Mawtus, pour un manager il est très violent pour eux de vous mettre 2 ou 3 cartes de crédit ou un téléphone portable au visage, parce que tout le monde veut payer.

Conseiller en parler avant le déjeuner ou le dîner, pour éviter de telles scènes.

Ne commandez pas le deuxième menu le moins cher

Les restaurants prestigieux ont des prix élevés, mais il est mal vu de commander la deuxième bouteille de vin ou le deuxième plat le moins cher, à la Homer Simpson.

Matthew Mawtus conseille demander conseil à sommelier, et même dévoiler notre budget. Il assure également que il n’y a pas de honte à commander le plat le moins cher.

Dans un restaurant étoilé Michelin comme Hide, il n’y a pas de mauvais plat et pas de mauvais vin. Même le moins cher est de la plus haute qualité.

Ne vous plaignez pas sur les réseaux sociaux, faites-le au restaurant

Si vous n’aimez pas une partie de la nourriture ou du service, avant de rendre l’endroit vert sur TripAdvisor ou similaire, nous devons donner une chance au restaurant lui-même.

Ils corrigeront tous les problèmes et changeront même votre assiette gratuitement.

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Communiquez vos demandes spéciales

Si, pour des raisons médicales, religieuses, ou pour des goûts simples, vous avez besoin de manger des recettes avec peu de sel, sans gluten, ou sans certains ingrédients, n’attendez pas pour commander l’assiette à table pour la communiquer.

Il est préférable d’appeler ou d’envoyer un email 1 ou 2 jours avant le repas, afin que le restaurant soit prévenu et puisse répondre à la demande.

Ne changez pas de table sans prévenir

Dans la plupart des restaurants, vous pouvez vous asseoir à la table que vous voulez, ou passer à une autre si vous n’en aimez pas une.

Mais dans des restaurants prestigieux il est mal vu que vous vous asseyez où vous voulez, ou quoi vous changez de table sans demander la permission au chef de salle. Même si l’endroit est presque vide.

Attendez qu’on vous assigne une table, et si vous voulez vous changer, demandez au chef de salle.

La raison en est que ces restaurants Ils sont divisés en zones et chacun a ses propres serveurs. Ils ne veulent pas surcharger une zone de convives et en laisser une autre vide.

Profitez-en pour vous déconnecter

Manger dans un restaurant élégant est une expérience pour profiter et se détendre. Matthew Mawtus conseille éteindre le portable et profitez de la nourriture:

« Je suis allé à une table où il y avait quatre personnes dans la vingtaine, jouant toutes à Candy Crush Saga pendant que nous leur servions le dîner », explique Mawtus sur Business Insider. « Ils ratent une expérience pour laquelle ils paient enfin. C’est dommage pour moi. »

Ce sont des règles de savoir-vivre pour manger dans un restaurant étoilé Michelin, faciles à suivre, et qui vous permettront de vivre une expérience plus agréable.

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