Covid-19 : nouvelle variante ‘Delta Plus’ provoquant un nombre croissant d’infections au Royaume-Uni | Royaume-Uni | Nouvelles

Un propriétaire d’établissement a déclaré à The i que les retards se produisaient « dans tous les domaines » et a déclaré qu’il « ne serait pas surpris » si les stocks de certaines marques s’épuisent d’ici la fin de l’année.

En plus de la crise des transporteurs, la production elle-même en Champagne en France a été confrontée au cours de l’année à des défis qui ont impacté les dernières récoltes.

Andrew Hawes, président de la UK Champagne Agents Association et directeur général de l’importateur Bollinger Mentzendorff, a déclaré que le manque de chauffeurs de poids lourds n’est que l’une des raisons de la pénurie.

« Certaines maisons de champagne éprouvent des difficultés à répondre aux niveaux élevés et continus de la demande des consommateurs sur le marché britannique », a-t-il déclaré à i.

« La production de champagne est limitée car elle ne provient que d’une seule région, et les récoltes récentes ont été inférieures en quantité à la moyenne.

« De plus, d’autres grands marchés qui se remettent maintenant de Covid ont imposé des demandes importantes sur les stocks. »

Les récentes canicules et gelées ont endommagé les récoltes, ce qui entraînera une pénurie de champagne, de vins, de bières et de spiritueux.

En septembre, le Comité Champagne a déclaré que le Champagne s’attend à perdre près de 30 pour cent de son rendement en raison du gel, avec 25 à 30 pour cent supplémentaires perdus à cause du mildiou.

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Miles Beale, PDG de la Wine & Spirit Trade Association, ne soutient pas le projet car il affirme que le vin mousseux anglais représente toujours moins d’un pour cent du marché.

« Donner aux produits du terroir une fiscalité plus favorable – ou ‘le nationalisme des boissons’ – enverrait un signal terrible aux autres pays et serait contre-productif », a-t-il écrit dans un blog.

« Cela encouragerait des représailles sur les principaux marchés d’exportation pour les vins mousseux anglais, le gin et le whisky écossais – ce qui nuirait à la croissance actuelle et future. »

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