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Chick-fil-A se tourne vers les iPad et FaceTime pour accélérer le drive-thrus

Chick-fil-A explore une variété de façons d’accélérer ses lignes de service au volant, notamment en se tournant vers des produits et services Apple fiables. Un nouveau rapport d’Insider met aujourd’hui en évidence les nouvelles initiatives de Chick-fil-A, allant des cuisines fantômes aux iPad et FaceTime.

Chick-fil-A fait face à des critiques pour ses lignes de service au volant, qui se sont encore allongées au milieu de la pandémie COVID-19. Comme l’explique le rapport d’aujourd’hui, l’entreprise a fait face à quatre poursuites en 2020 au sujet de ses lignes de service au volant, centrées sur des plaintes d’entreprises adjacentes qui disent que les lignes bloquent leurs bâtiments et rendent difficile pour les clients de trouver un parking.

L’une des façons dont Chick-fil-A utilise les iPad est simplement de prendre des commandes. Les travailleurs du service au volant dans de nombreux endroits sont équipés d’iPad pour prendre les commandes des clients en ligne avant de passer au haut-parleur traditionnel. Le rapport explique:

Le service au volant classique implique que les clients s’approchent d’un haut-parleur, commandent, puis se déplacent vers une deuxième fenêtre pour récupérer de la nourriture.

Ce n’est pas le cas chez Chick-fil-A. La chaîne se démarque de la foule du drive-in en grande partie grâce à ses employés avec iPad qui prennent les commandes des voitures avant même qu’elles n’atteignent la fenêtre. Chez Chick-fil-A, la commande et la livraison sont des «zones» et non des lieux définis.

Cependant, Chick-fil-A cherche maintenant à faire passer son utilisation des iPad au niveau supérieur. L’entreprise pilote une nouvelle initiative où les employés travaillent à domicile et prennent les commandes via FaceTime. Dans une déclaration à Insider, Chick-fil-A a expliqué que cela est utilisé par certains endroits au milieu du mauvais temps et de la pandémie pour protéger les employés:

Chick-fil-A a confirmé à Insider qu’il s’agissait essentiellement d’une astuce technologique pour faire sortir les travailleurs pour prendre des commandes. La tablette permet aux clients de voir les travailleurs en face à face, sans avoir à attendre qu’ils atteignent le bâtiment réel.

“Certains restaurants l’utilisent pendant les conditions météorologiques extrêmes comme une autre mesure pour protéger les membres de l’équipe et / ou pour une distanciation sociale supplémentaire pendant COVID”, a déclaré Chick-fil-A dans un communiqué. «Cela permet au membre de l’équipe de rester à l’intérieur, tout en offrant aux clients l’expérience client conviviale d’un membre de l’équipe souriant.»

Un TikTok viral du début du mois a offert un aperçu de son fonctionnement:

Le rapport complet d’Insider met en évidence d’autres initiatives que Chick-fil-A déploie pour accélérer ses lignes de service au volant, y compris de nouveaux uniformes, des nacelles météorologiques, des auvents et des abris chauffants.

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